Gnocco fritto, tigelle e pasta fresca preparati artigianalmente da noi.
Domenica a pranzo luglio & agosto: menù fissi & Carta
Salumi misti Piacentini-Emiliani DOP, formaggi misti DOP, mousse di lardo battutto, cipolla caramellata e giardiniera di nostra produzione accompagnati da gnocco fritto e tigelle a volontà.
Primi della casa
A SCELTA TRA: Tigelle con la Nutella - Crostata - Sorbetto artigianale - TIRAMISU' +2€
Prezzo a persona, NON CONDIVISIBILE, PER TUTTO IL TAVOLO (bevande escluse, coperto incluso)
(1,7,9,3,8,6,10)
(età massima 10 anni, bibita inclusa)
Tagliere con prosciutto cotto e gnocco fritto
Pasta al pomodoro o cotoletta con patatine fritte
Tigella con nutella
a persona, NON CONDIVISIBILE
(1,7,3,6,10)
con gnocco fritto, salumi misti Piacentini- Emiliani DOP, accompagnati dalla crema di Parmigiano Reggiano fatta in casa (1,7,9,8,6,10)
con gnocco fritto (1,7,9,6,10)
con gnocco fritto (1,7,9,6,10)
con tigelle mousse di lardo battutto e cipolla caramellata (1,7,9,6,10)
con gnocco fritto (1,7,9,6,10)
(1,7,9,6,10) (AL MOMENTO NON DISPONIBILI)
(1,7,9,6,10) (AL MOMENTO NON DISPONIBILI)
con salsa di Parmigiano Reggiano fatta in casa. (3,1,7)
(AL MOMENTO NON DISPONIBILI)
(1,7,9,6,10)
(1,7,9,6,10)
fatta in casa
fatta in casa ((1,7,9,6,10)
fatta in casa
(1,3,9,6,10)
Ricotta e spinaci al burro e salvia ((1,7,9,6,10)
Con crema di Parmigiano Reggiano e crudo di Parma croccante (1,3,7,6,10)
min. 2 persone
Polpette di carne cotte in un ricco ragù antico secondo la tradizione della cascina. (1,9,6,10)
cotte a "bassa temperature" (AL MOMENTO NON DISPONIBILI)
cuore di scamone
Cotoletta di vitello impanata e dorata al burro, arricchita con prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano, ultimata con fondo di brodo secondo la tradizione di Bologna. (3,1,7)
(AL MOMENTO NON DISPONIBILI)
con gnocco fritto (1,7,9,6,10)
(1,3,9,10)
(3,1,6,10)
(1,7)
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e spianata Calabrese
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, peperoni, zucchine e melanzane
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, patate* e würstel
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma 24 mesi, grana e rucola dopo cottura
Salsa di pomodoro fresca e mozzarella fiordilatte
salsa di pomodoro fresca e mozzarella di bufala campana D.O.P
Mozzarella fiordilatte e porcini
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante e salsiccia
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi e origano
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, olive, carciofi, capperi, acciughe e origano
Salsa di pomodoro fresca, aglio, olio EVO e origano
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte,cipolla rossa di tropea, ‘nduja e olive riviera
Mozzarella fiordilatte, friarielli e salsiccia
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola D.O.P e noci
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi champignon
Zucchine julienne, pomodorini, grana, olive, olio EVO, sale, pepe e origano
Crudo, squacquerone e rucola
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
mozzarella fiordilatte, gorgonzola D.O.P, taleggio, scamorza affumicata, grana Padano
(1,7,8,6,10)
(1,7,8,6,10)
(1,3,7)
(1,7,8,6,10)
Coca Cola-Coca Cola Zero-Fanta-Sprite-Thé alla Pesca-Thé al Limone
1l
cl 0,33
cl 0,33 Bionda
cl 0,33 Bionda
Rosso frizzante l 0,75 Cantina Ceci
Rosso frizzante l 0,75 Cantina Ariola
Rosso fermo l 0,75 Cantina Valtidone
Rosso fermo l 0,75 Cantina Rocca delle Macie
Rosso fermo l 0,75 Cantina Rocca delle Macie
Rosso fermo l 0,75 Cantina Ascheri
Rosso fermo l 0,75 Cantina Ascheri
Rosso fermo l 0,75 Cantina Ascheri
Rosso fermo l 0,75 Cantina Valtidone
Bianco frizzante l 0,75 Cantina Valtidone
Bianco fermo l 0,75 Cantina Valtidone
Bianco fermo l 0,75 Cantina Valtidone
Bianco fermo l 0,75 Cantina Rocca delle Macie
Bianco fermo l 0,75 Cantina Macchialupa
l 0,75 Cantina Rocca delle Macie
l 0,75 Cantina Valtidone
l 0,75 Cantina Valtidone
l 0,75 Cantina Valtidone